LINEA ELEGANT PANETTONE AL PISTACCHIO CON CIOCCOLATO DI MODICA IGP E CREMA DI PISTACCHIO IN SAC A POCHE
Prodotto da forno a lievitazione naturale 36 ore.
CALIPSO il nuovo panettone artigianale Siciliano.
E' un inimitabile capolavoro d'arte pasticcera creato a partire da ingredienti ricercati e selezionati. Come il Cioccolato di MODICA IGP , il Pistacchio Siciliano, che incontriamo anceh nella squisita crema in sac à poche, il burro fior di latte, leggero e delicato e il lievito madre.
Ingredienti di qualità che, uniti alla lievitazione naturale di 36 ore, danno al nostro panettone una consistenza soffice e un profumo intenso che evoca la nostra Sicilia
Al suo interno troverai una squisita crema al pistacchio in sac à poche (da 200 g) per farcire il tuo panettone.
INGREDIENTI PANETTONE: Farina di Grano tenero tipo 00, Burro di Latteria (16%), Cioccolato di Modica IGP al Pistacchio 12% min. (Pasta di Cacao 55%, Zucchero, Pistacchio (5%min.)); Zucchero, Tuorlo di Uova Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, Latte Scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Guarnito con Cioccolato al Pistacchio (10% min.): Zucchero, grassi vegetali (palmisti), pasta pura di Pistacchio 15% min. (Pistacchio, colorante naturale E141), Latte scremato in polvere [8%], burro di cacao, Lattosio, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aromi. Granella di Pistacchio 1,5%. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI
PANETTONE INGREDIENTS: Wheat Flour Type 00, Dairy Butter (16%), Chocolate of Modica IGP with Pistachio 12% min. (Cocoa Paste 55%, Sugar, Pistachio (5%min.)); Sugar,Pasteurised fresh Eggs yolk class A, Lyophilized Mother Yeast, Emulsifier: E471; Salt, Skimmed Milk Powder, Dextrose, Vanillina, Flavourings. Filled with Pistachio chocolate (10% min.): Sugar, vegetable fats (palm kernel), Pistachio paste 15% min. (Pistachio, natural coloring E 141) skimmed Milk powder [8%], cocoa butter, Lactose, emulsifier (E322 sunflower lecithin), flavorings. Grain of Pistachio 1,5 %.
MIGHT CONTAIN TRACES OF: ALMONDS, HAZELNUTS, NUTS, PEANUTS.
INGREDIENTI CREMA DI PISTACCHIO CONTENUTA IN “SAC À POCHE”: Zucchero, Oli e Grassi vegetali (oli (girasole), Grassi (palma,palmisti)), Pistacchio 15%, Latte Scremato in Polvere 10%, Siero di Latte in Polvere, Lattosio, Emulsionante (E322 lecitina di girasole), Aroma naturale. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: FARINA DI FRUMENTO, UOVA, MANDORLE, NOCI, ARACHIDI.
PISTACHIO CREAM INGREDIENTS CONTAINED IN “SAC À POCHE”: Sugar, Vegetable Oils and Fats (oils (sunflower), Fats (palm, palm kernel)), Pistachio 15%, Skimmed Milk Powder 10%, Whey Powder,(from Milk ) Lactose ( from Milk), Emulsifier (E322 Sunflower Lecithin), Natural Flavoring. IT MAY CONTAIN TRACES OF: WHEAT FLOUR, EGGS, ALMONDS, HAZELNUTS, WALNUTS, PEANUTS
VALORI NUTRIZIONALI MEDI Panettone PER 100 G DI PRODOTTO: |
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Energia / Energy |
1958 kJ / 466 kcal |
Grassi / Fat di cui acidi saturi /of which saturated acids |
22,2 g 11,8 g |
Carboidrati / Carbohydrates |
60,9 g |
Zuccheri / Sugar |
23,7 g |
Proteine / Protein |
9,8 g |
Sale / Salt |
440 mg |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI SAC À POCHE PER 100 G DI PRODOTTO: |
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Energia / Energy |
2108,96 kJ / 504,4 kcal |
Grassi / Fat di cui acidi saturi /of which saturated acids |
31,74 g 10,55 g |
Carboidrati / Carbohydrates |
47,45 g |
Zuccheri / Sugar |
42,6 g |
Proteine / Protein |
7,7 g |
Sale / Salt |
200 mg |