La nostra azienda è il risultato di un viaggio tra le più antiche tradizioni dolciarie locali. Un’esperienza cominciata nel 1964 che ci ha permesso di studiare e reinterpretare le ricette tipiche della nostra Isola in chiave moderna, ma soprattutto genuina. Da quando abbiamo cominciato quest’avventura abbiamo sempre avuto un chiaro obiettivo: realizzare prodotti dalle eccellenti caratteristiche organolettiche in grado di dimostrare che la qualità non è un’opzione, ma una necessità.